Tratamentos de Efluentes
Depois da destilação o líquido que permanece no interior dos alambiques deve ser tratado antes de retornar a natureza. Na Estação de Tratamento de Efluentes (ETE) da Fazenda Soledade todo o líquido antes de retornar a natureza passa por um processo de oxigenação, decantação e filtração em carvão ativado para garantir a qualidade e eficiência do tratamento.